Наконец пришла настоящая весна с теплыми и даже жаркими днями. И полтавчане сразу начали искать по городу бочки с хлебным квасом — напитком, лучше всего спасает от жажды. Коллектив Полтавского завода продтоваров «Свитанок» хорошо подготовился к «квасного» сезона, ведь прошлый год показал, что этот вкусный и полезный напиток не теряет своей популярности. Именно 1 мая и начался сезон кваса. В шесть утра разъехались городом тракторы с прицепленными «паровозиком» бочками, наполненных «живым» квасом. Отныне ежедневно чуть ли не в каждом квартале нашего родного города можно купить вкусный «светанковский» квас.

О том, как на предприятии готовились к сезону, рассказала начальник квасного отделения Полтавского завода продтоваров «Рассвет» Светлана Котенева.

Чтобы понять украинским, надо увидеть Украину. Ведь каждый уголок нашей страны по-своему уникален и овеянный многовековой историей. Недавно в рамках акции «Украина глазами редактора», организованной Украинским журналистским фондом, журналисты региональных изданий открыли для себя частичку неповторимой Киевщины — древний Переяславский край.

Первой остановкой маршрута стало одно из старейших городов Украины — Переяслав-Хмельницкий. Это город, окруженный с одной стороны сосновым лесом и зеркальной гладью Днепра, а с другой — роскошными полями, всегда было в эпицентре различных событий нашей истории. Впервые в 907 году в летописи Переяслав упоминается как одно из трех крупнейших городов Киевской Руси.

Эпоха популярности иностранного детского питания в Украине проходит. И причин здесь несколько. Виновата в этом мировой экономический кризис, по которой цены на импортные товары взлетели до небес и сухие молочные смеси иностранных брендов большинства рядовых украинских мам теперь не по карману. И все же главный «виновник» — ведущий отечественный производитель специализированного питания для малышей ОАО «Хорольский молококонсервний комбинат детских продуктов».

Ибо когда другие предприятия сокращают объемы производства, сетуя на экономические трудности, Хорольца занимаются техническим переоснащением и ставят перед собой амбициозные задачи. Планы далеко идущие, но вполне осуществлении — отвоевать отечественный рынок у иностранных конкурентов, чтобы украинские дети росли на «родном» детском питании. Благодаря современному оборудованию и внедрению европейских технологий лидер отечественного детского питания планирует уже в ближайшее время поднять качество своей продукции к международным стандартам. И порадовать украинских мам и малышей новыми сериями уникальных и полезных продуктов.

Медицинская статистика свидетельствует: в обществе от 5 до 10% людей имеют различные психические заболевания. В Полтавской области таких больных свыше 30 тысяч человек.

На сегодняшний день психическое заболевание все еще является стигмой, которая, по большому счету, изымает человека из активной общественной жизни. «Таких людей первым увольняют с работы и последними принимают», — утверждает, опираясь на свой многолетний врачебный опыт, главный врач Полтавского областного психиатрического диспансера, главный психиатр областного управления здравоохранения Виталий Закладный. Получается, с проблемой неприятия обществом рано или поздно сталкивается, как минимум, каждый двадцатый украинский.

На фронт Петр Вовк из села Ваци Полтавского района попросился добровольцем, когда ему едва исполнилось семнадцать лет. Во время отступления фашисты сожгли родную деревню юноши, а его вместе с младшим братом отправили в Германию. Однако на пути к ней фашистов догнали бойцы Красной армии, которые, освободив ребят, решили тут же их... расстрелять.

— Когда наши догнали гитлеровцев, те покинули нас и убежали. Вот командир батальона и решил, что мы добровольно идем в Германию и так попадаем под расстрел. Но, слава Богу, обошлось — и брата отпустили домой, а я решил воевать, — говорит Петр Яковлевич.